Lebensmittelsicherheit
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DNA-Analyse als Nachweis von Honigauthentizität – Vielversprechend, aber nicht ausgreift
17.04.2025 Position des Honig-Verbandes e.V. DNA-Analyse als Methode zum Nachweis von Honigauthentizität – Vielversprechend, aber wissenschaftlich noch nicht […]
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