Honig-Verband e.V.

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In Akazienhonig marinierter Lachs mit Asia-Gurkensala

Radieschen-Kichererbsengemüse in Lindenhonigvinaigrette

Vegetarische Bolognese mit Thymianhonig und Ziegenkäse

Feine Filettürmchen mit Lindenblütenhonig-Mandel-Karamell an Ricottapüree

Flammkuchen mit Birnen und Crème-fraîche-Akazienhonig-Creme

Dorschfilet auf Waldhonig-Gemüse

Avocado-Honig-Suppe

Garnelen in Honig-Marinade auf Endivien-Mango-Salat

Bohnen-Reispfanne zu pikanten Honig-Filets und Koriander-Dip

Medaillons mit Honig-Balsamico-Schalotten und Süßkartoffelpüree

Schweinemedaillons mit Akazienhonig-Feigensenf-Kruste

Honig-Pizzaschnecken mit Ziegenkäse

Honig-Julienne-Gemüse zu Hähnchenfilet

Hähnchen à l'Orangenblütenhonig mit Butterwirsing und Salbei-Polenta

Glasierter Honig-Kasseler-Braten mit Blechgemüse

Putenbrustbraten mit Honigglasur an Kürbis-Möhrengemüse

Hähnchenkeulen mit Honig-Glasur und knusprigen Kartoffelspalten

Kabeljau auf Frühlingsgemüse mit Honigrosinen

Gegrillte Garnelen mit Rettich in Sommerblütenhonig-Marinade

Rehkoteletts mit Spitzkohl an dunkler Honigsauce

In Sesam & Kastanienhonig gegarte Rinderstreifen auf Honig-Wokgemüse

Ziegenfrischkäse mit Lindenhonig gratiniert auf Kräutersalat

Brotchips-Lasagne mit gebratenem Hühnchen, Radicchio, Joghurt und Sonnenblumenhonig

Handgemachte Tortelloni, gefüllt mit confierter Gänsekeule auf Kastanienhonigkraut

Kaninchenrücken mit Löwenzahnhonig glasiert

In Olivenöl pochierter Wildlachs auf gebratenem Chicorée und rosa Grapefruit in Orangenblütenhonigvinaigrette

Gratinierter Saint Maure auf Wildkräutern mit Sabayon von Salbeihonig

Desserts mit Honig

Ricotta-Schichtspeise mit Honig-Früchten

Apfel-Charlotte mit Akazienhonig

Waffeln mit Honig-Zimt-Eis und Zwetschgenkompott

Orangenblütenhonig-Mousse mit Zwergorangenkompott

Quarkspeise mit Akazienhonig, Vanille und Gewürz-Heidelbeeren

Geeister Lindenhonig- Apfel mit rosa Pfeffer

Karamellisierte Honig-Bananen

Rosinen-Milchreis mit gebratenem Obstsalat

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